Langtidsstegt oksecuvette med rødløg og fennikel opskrifter
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Grillede koteletter med perlespeltsalat
35 min.
Svinekoteletter m/sursød rosinsauce
15 min.
Kaffeglaserede herregårdskoteletter
Medaljoner med blomkålssalat
1 t
Medaljoner og majs på grill med limesmør og tomatsalat
30 min.
Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg
45 min.
Medaljoner med grønt fra Norden
1 t
Chilimedaljoner med grøntsagssalat og grøn pasta
45 min.
Glaserede medaljoner med timianstegte kartofler og porrer
30 min.
Andesteg med rosenkål og glaserede gulerødder
51 t
Andesteg med brune kartofler, rødkål og waldorfsalat
53 t
Fajitas
30 min.
Hjemmelavet barbecuesauce til pulled pork
Burger med laks og tomatsalsa
50 min.
Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter
Grøntsager med hummusdip
Rødvins-, Trøffel- og Safransmør
Tunsteak med kapers, rødløg og citron og grønne bønner
1 t
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Vegetarisk bouillabaisse
Mexistew
Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk