Langtidsstegt okscuvette med rødløg og fennikel opskrifter

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Salat med grillet æble og gedeostebrød

40 min.

Grønkålssalat med æbler

Svampetærte med karamelliserede løg

1 t

Spicy græskarsuppe med råmarineret fennikel

Grillede kalvekoteletter med thai coleslaw og sesamristede kartofler

40 min.

»Koteletter i øl« med pastinak og salvie

Kåltacos med lunt asiatisk laksefyld

30 min.

Grøntsagscrumble med spidskål og tzatziki

45 min.

Sliced bøf med bløde løg

Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost

30 min.

Pølsehorn ala Claus Holm

20 min.

Stegt sød kartoffel med marinerede rødløg

10 min.

Kalvetournedos med sensommer stuvning og pommes fondant

1 t

Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk

Økologiske hotdogs med syltede løg, ramsløgsmayo & søde fritter

1 t, 25 min.

One pot med chorizo, fennikel og tomat

25 min.

Græske kødboller

45 min.

Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat

45 min.

Ris pilau med kylling og ristede mandler

1 t

Knoldsellerigratin

50 min.

Pitabrød med fetacreme, rødbede og falafel

Grillede grøntsagssticks med portobellosvampe og tomater

20 min.

Moules frites med aioli