Laks med nødder opskrifter

Råkost af kål med frugter og nødder

Laksesalat på rugbrød

Buddha-bowl med kylling og peanutbuttersauce

45 min.

Bruschetta a la Claus Holm

20 min.

Islagkage

Butter-pecan-is med blåbær

15 min.

Nøddepaneret rødspætte med kartoffel og edamamesalat

Kartoffelkroketter med hasselnødder og rosmarin

Brasekartofler i andefedt

Fyldig salat med æg, kartofler og løg

35 min.

Spicy fishcakes

Chililaks

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Bagte, fyldte æbler på bål

Æblegrød (karamelliseret)

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Pandestegt laks med sprød kål

30 min.

Æggerulle med laks og rucola

Små browniebarer – med mælkechokolade & nødder

Sprød hjemmebagt mysli

Små browniebarer - med mælkechokolade & nødder

1 t

Stir fry-nudler med asparges, cashewnødder og chili

30 min.

Chokolade-pistacie-barer med appelsin

Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering