Kyllingefilet med svampe opskrifter
Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler
Kartoffelfad med svampe
Hellefisk bagt med karljohansvampe
Jomfruhummer med grønne asparges og aioli
20 min.
Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær
Spaghetti med kalv i hvidvin, tomat og karljohansvampe
1 t, 30 min.
Sprød toast med spejlæg, bacon og mozzarella
30 min.
En god svampesauce
Fettuccine med kalkun, svampe og appelsin-gremolata
Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing
40 min.
Butterdejstærte med svampe og spinat
30 min.
Klassisk Risotto med ristede svampe
40 min.
Wok med kylling, nudler og grønt
Pasta carbonara med svampe & timian
30 min.
Edamame-tempura med sushiris
Frisk pasta med svampe og bacon
20 min.
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Vildtfilet med vilde svampe, løg og balsamico
Squashkage med valnødder
50 min.
Cæsarsalat med brødcroutoner
20 min.
Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler
Quinotto med ristede hasselnødder
Cremet svampetoast
Spaghetti med portobellosvampe, fløde, pecorino og timian
20 min.