Kold roastbeef opskrifter

Stegte ris ala Claus Holm

15 min.

Andesteg med mandel-crust og bagt kål

3 t, 20 min.

Kold nudelsalat med rejer, kål og mango

"Poké bowl" med teriyaki-gris, ris og edamame

Ossobuco med rodfrugtmos

Grillet lammefilet med spidskål, ærter og persille

1 t

Salat med sprød kål, ost og koldt kød

Krydret tærte med lam og spinat

Oksehaler

3 t

Tomatsuppe med flødepeberrod

40 min.

Gullash

Tapas - 4x squash

25 min.

Chili

Stegt pak choi med tahindressing og saltmandler

Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat

45 min.

Chili con carne med grøntsager

45 min.

Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter

Tacos med grillet laks og agurkesalsa

Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød

Courgette-suppe med frugt

Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme

1 t, 15 min.

Dessertris med druer og lime

1 t

Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller

30 min.

Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat

30 min.