Kold bearnaise sauce opskrifter
Honninghjerter
Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.
Sauce tartare
15 min.
And stegt med citronbagte persillerødder og svampesky
Fyldte figner med valnødder
Tortellini i cremet sauce
Caesar salat
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Edamame-tempura med sushiris
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Indbagt fasanfilet
Pastinakfritter med dip
Kold kyllingesalat med jordbær og squash
45 min.
Valnøddetærte
2 t, 15 min.
Asiatiske kødboller vendt i sticky sauce med ris og forårsløg
1 t
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel
30 min.
Stegt pak choi med tahindressing og saltmandler
Chili con carne
45 min.
Dhal med fladbrød
2 t
Grøntsagscrumble med spidskål og tzatziki
45 min.
Spaghetti i sauce med aubergine, græskar og tomater
30 min.