Kalveschnitzler svampesauce franske ærter opskrifter
Fransk toast med brombærsirup
45 min.
Parmesanpaneret kylling med hvidløgsgrønt og ærtemos
30 min.
Rugbrødssandwich med torskerognssalat
Rugbrødssandwich med tunsalat
Kartoffelsalat med krydderurter og flute
Nye kartofler og rødspætter med grov remoulade
Laksekarbonader med stegte ærter og gulerodstzatziki
Rå blomkålssalat med karry-mango dressing
Pastasalat med soltørrede tomater, bønner og pinjekerner
20 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Ærtesuppe med kammusling og champagne
45 min.
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas
45 min.
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Æble-rabarbermarmelade
40 min.
Sandwich med puré af gule ærter og pastrami, barn
Sandwich med pure af gule ærter og pastrami, voksen
Kold agurkesuppe
Pastasalat med små kyllingefrikadeller
Kålsalat med nudler og thaidressing
Frikadeller a la Holm
30 min.
Ratatouille
30 min.
Medaljoner med ratatouille
45 min.
Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær