Kalveschnitzel med svampe opskrifter
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
Fettuccine med svampe
25 min.
Bøf Stroganoff
1 t
Pocheret svinemøbrad - østers - malt - hasselnød
2 t, 30 min.
Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot
1 t, 30 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Svampebrød med citron og timian
Kalvetatar med calvados
Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær
Perlehønebryst med svampe a la creme
30 min.
Flyvende Jacob
Mulligatawny – karrysuppe med kylling, svampe og ris
1 t, 10 min.
Kokosmælkssuppe med kylling
Kashmir kylling
Kalveschnitzel i citron- og marsala-sky
Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel
30 min.
Citronmarinerede kalveschnitzler
1 t
Sauterede gulerødder og rosenkål med persille og citron
Chili sin carne
Gryderet med fasan, bacon, rødvin og fløde
45 min.
Kyllingebryst med skinke og grillet sommersalat
30 min.
Gratinerede pasta fyldt med svampe
Fyldt svinemørbrad med svampe og feta
Mørbradgryde
45 min.