Kalv og asparges opskrifter
Grøn pastasalat med tun og æg
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Tacos med Dansk Kalv ribeye
30 min.
Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel
30 min.
Hvide asparges med hollandaise og rejer
40 min.
Lynstegt marineret lever
Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål
50 min.
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Asparges med parmesan, rucola og citronvinaigrette
15 min.
Kalveculotte med tuncreme og salat af grønne asparges og kartofler
Frisk rejesalat med grønne asparges
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Grillet lakseside
Nem asparges-suppe
30 min.
Kyllingesuppe med asparges
Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt
Bagt laksefilet med urtetop
Frikassé med and, nye kartofler og asparges
30 min.
Kalvekoteletter med stegt græskar
25 min.
Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges
1 t
Hønsesalat - Claus Holm
10 min.
Traditionel hønsesalat
20 min.
