Kalv og asparges opskrifter
Nem asparges-suppe
30 min.
Torsk med dampede forårsløg og asparges, dild og bacon
Salat med melon og grønne asparges
30 min.
Nem oksekødssuppe med kødboller, kikærter og parmesan
30 min.
Kødboller med perlebygotto
30 min.
Asparges tonnato
Rå marinerede asparges med kylling i parmaskinke
Salatbowle med smørstegte hvide asparges og mandler
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Tarteletter med krydret kylling, friske asparges og fløde
30 min.
Lam i baconsvøb
45 min.
Frikadeller med julekrydderier
40 min.
Skaldyrssalat med krebsehaler, laks og rejer
20 min.
Pestomarineret laks med asparges og peberrodscreme
30 min.
Kartoffelsalat med kærnemælk
30 min.
Kartoffelsalat med rabarber
20 min.
To slags minitærter: Asparges og bacon samt karamelliserede løg og oliven
Forloren hare med bacon
Benedicte Aasberg Thrane
Boller i karry med brune ris, broccoli og mangochutney
40 min.
Benedicte Aasberg Thrane
Frikadeller med kartofler og råkost
30 min.
Carsten Kyster
Stegt salvie kylling med grønne asparges, squash, svampe og citronyoughurt
35 min.
Anne Larsen
Hakkebøf med rødbede raita, aspargesbroccoli og pasta med smør
30 min.
Anne Larsen
Laks med hollandaise, ovnkartofler og aspargesbroccoli
35 min.
En rød bygsalat til hvide asparges