Kalv og asparges opskrifter
Tortilla wraps med grillet grønt
30 min.
Grillet koldrøget laks med sprøde grøntsager
30 min.
Bagt laksefilet med urtetop
Pandestegte rødspættefileter med purløgsdressing
30 min.
Pandestegt kalvekød med sprøde grøntsager
30 min.
Salat med friske rejer, gulerødder og grønne asparges
30 min.
Salat med perlehøne, nye kartofler og asparges
20 min.
Salat med sprødstegte grøntsager
30 min.
Små tortillas med krydret kylling og hjemmelavet salsa
30 min.
Røget laks med pandestegte grønne og hvide asparges
15 min.
Sprødt rugbrød med sild og grønt
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Kalvespyd med sesamdressing (goma) og ærtesalat
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Spejlæg med asparges, rygeost og rugbrødschips
20 min.
Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille
30 min.
Kylling i bouillon med korn og skvalderkål
Nem asparges-suppe
30 min.
Torsk med dampede forårsløg og asparges, dild og bacon
Salat med melon og grønne asparges
30 min.
Nem oksekødssuppe med kødboller, kikærter og parmesan
30 min.
Kødboller med perlebygotto
30 min.
Asparges tonnato
Rå marinerede asparges med kylling i parmaskinke