Jordbær salat mandler opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Jordbærdessert med sprøde tvebakker
20 min.
Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser
20 min.
Salat med aubergine, fennikel og tomat
20 min.
Møre bøffer med sprødt grønt
30 min.
Panzanella a la Holm
15 min.
Spidskålswrap med lammefilet, couscous og yoghurt-dressing
20 min.
Pandestegt indbagt pizza med barbeque, skinke og ost
1 t
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Stegte ris med æg, bønner og bambusskud
15 min.
Tærte med gullasch, creme fraiche og ristede mandler
30 min.
Ovnbagt chateaubriand med æble, hvidløg og friske krydderurter
45 min.
Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble
2 t, 15 min.
Claus Holms fastelavnsboller - med to slags kagecreme
35 min.
Spicy kyllingevinger med cous cous salat
30 min.
Nutella kage med mandelsplitter og banan
30 min.
Sesamstegt oksekød med grønkål
20 min.
Spaghetti med mandler og palmekål
15 min.
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Krydret hakkebøf med stegt rødkål
20 min.