Hvide asparges med bacon opskrifter
Hamburgerrygbøffer med kartoffelbåde, rødvinssauce, rosenkål og syltede rødløg
Oksebøf med bagte søde kartofler og sauce verte
1 t, 10 min.
Grillmedister med peberfrugt, mozzarella og bacon
Klassisk italiensk lasagne
40 min.
Kyllingelasagne med grøn salat
40 min.
Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt
Bagt laksefilet med urtetop
Blomme semifreddo
Laks marineret med røget paprika, fennikelfrø og bønnepure
Frikassé med and, nye kartofler og asparges
30 min.
Rabarber-tiramisu med bagt hvid chokolade
Flæskestegssandwich på ristet rugbrød
30 min.
Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges
1 t
Klassisk Coq au vin
1 t, 15 min.
Hønsesalat - Claus Holm
10 min.
Traditionel hønsesalat
20 min.
Coq au vin med bacon, champignon og krydderier
1 t, 30 min.
Kylling á la bonne femme
1 t, 10 min.
Hvidløgskylling
1 t, 50 min.
Økologisk stegt kylling med råmarinerede grønne jordbær
Kanin med svesker
Flyvende Jacob
Ovnstegt kylling med kartofler og aspargessalat
1 t, 10 min.
Røget oksehøjreb med kornotto