Helstegt kalve mørbrad opskrifter

Cæsarsalat med kalvetern

30 min.

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot

1 t, 30 min.

Julens flæskesteg med tilbehør

2 t, 30 min.

Kalvekoteletter med hvidkål, honning og hjemmelavet pomfritter

45 min.

Benløse fugle

1 t, 15 min.

Kalvefrikassé

1 t, 30 min.

Kalvegullasch med grønt drys

1 t

Frikadeller med kartofler og råkost

30 min.

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.

Kalvetatar med urter

Mørbradgryde

45 min.

Millionbøf med lidt ekstra grønt

Måltidssalat med røget mørbrad

30 min.

Gullasch med kartoffelmos a la Holm

45 min.

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Krebinetter med kartofler og stuvede grøntsager

45 min.

Karbonader med grillede asparges, citronsmør og nye kartofler

Fyldt mørbrad med urter og citron

Mørbrad i grov sennepssauce, svampe og aspargeskartofler

Svinemørbrad a la byens brandstation

Svinemørbrad med bacon og gremolata

Helstegt kylling med bacon, fennikel og sorte oliven

1 t, 15 min.

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

2 t