Hel stegt mørbrad opskrifter
Varm rødbedesalat med linser og stegt laks
Hel lammekølle på kartoffelbund
Jägersjus
Gin Sunshine
Kardemommesnurrer
Roti Prata
Stegte grøntsager med parmesan
15 min.
Broccoli-porretærte med mandler
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Chocolate lover's mundslide
Campari orange
Springtime Spritz
Torskerogn med kål
15 min.
Kartoffelpizza med rosmarin
30 min.
Quinoasalat med feta, fennikel & stegt agurk
Focaccia med tomat
Cashewdressing med grillede hvidløg
Grillede mexicanske majskolber med avocadodressing
30 min.
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Nigiri sushi
Gulerodssalat med radiser, sukkerærter og ingefær
Friske forårsruller med kylling
Chokoladedrøm-smoothie
5 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening