Grov asparges tærte opskrifter
Citronmarinerede kalveschnitzler
1 t
Rød karrysuppe med sprødt grønt, nudler & æg
45 min.
Svenske sennepssild
15 min.
Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler
4 t, 30 min.
Grillet Veggie-hotter med asparges
15 min.
Pizza med blå ost og karameliserede løg
30 min.
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Rugbrødslagkage med kirsebær
Bagt sæsongrønt med kikærter, urteolie og æg
Skaldyrssalat med krebsehaler, laks og rejer
20 min.
Stegt oksefilet med urter, grønne asparges og vinaigrette
Rå marinerede asparges med kylling i parmaskinke
Kyllingebryst i ovn med squash
30 min.
Pizza med spinat, asparges og kylling
35 min.
Kylling-linguine a la Carbonara
20 min.
Flanksteak i lun sandwich
40 min.
Råkost på æbler og gulerødder med ristede hasselnødder og hytteost
Stegt culotte med forårs grøntsager og saltbagte kartofler
1 t, 15 min.
Honningglaseret svinemørbrad med grove fritter
Savoykål i havtornfløde
30 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde
Skinkemignon i sprød bacon med spidskål og hollandaise
2 t
Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)
25 min.