Grønsagswok med ingefær og soyakrydret oksekød opskrifter

Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme

1 t, 15 min.

Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce

45 min.

Flamberet peberbøf

30 min.

Entrecôte med cognacsauce

10 min.

Tournedos

30 min.

Bøf Stroganoff

1 t

Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller

30 min.

Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat

30 min.

Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater

Krydret skinkeschnitzel med røde bønner

45 min.

Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce

Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Kalvetatar med calvados

Let saltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær

Ovnstegt roastbeef med rodfrugtfad

1 t

Butter chicken

12 t

Roastbeef med kartoffelbåde og gløggsauce

Tournedos med svampesauce, kål-sauté og gratineret kartoffelmos

1 t, 5 min.

Citron-ingefærkage med chokoladecreme

45 min.

Hakkebøf og spidskålssalat med flødedressing

30 min.

Sprængt oksebryst med peberrod og rødbeder

10 min.

Rejer med karry og cremede ris

2 t

Rabarbersuppe - kold

1 t, 15 min.