Grønne asparges skinke på brød opskrifter
Cremet perlebyg med vårmusseroner, syltede løg og revet ”fynbo”
Agurkesalat med tun
Hesselbo med æble-lakrids-smør
Colaglaserede kinder, karamelliseret tomatgelé og peber nougatine
1 t, 45 min.
Thailandsk karrypasta
30 min.
Knækbrød med havregrød
50 min.
Paté med forskelligt fyld
1 t, 45 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Cremet byggrød med pære og luftigt kanelsmør
Friske forårsruller med laks og krydderurter
20 min.
Grøn gryde med kikærte- eller fiskefyld.
Ris- og sellerifad med skinke
Grønkålssuppe med sprængt og røget svinekam
1 t, 30 min.
Rugbrødssandwich med avokado og skinke
Rødvinsbraiseret røget skinke
1 t, 30 min.
Pizza med kødsauce og rødløg
1 t, 30 min.
Grove ærteboller
Kyllingesandwich med vafler, honning- og dijondressing
30 min.
Skinke Bites og grønne asparges i oystersauce
30 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Kyllingeburger med guacamole og frisk salsa
30 min.
Grillstegt skinke af pattegris, kartofler feuilletes, franske ærter og spidskål med kørvelsalat
3 t
Saltimbocca med insalata mixta
Vintersalat med rodfrugter