Grønkål fløde opskrifter
Lagkage med timianparfumeret, hvid chokoladeganache
Ramensuppe a la Claus Holm
35 min.
Orangemarinerede torskefileter med sommercoleslaw
15 min.
Rødbedebøffer med ristede svampe (Kirsten Skaarup)
Kalvefilet med hvidvin
25 min.
Grønkålspesto til 10 personer
Sesamstegt oksekød med grønkål
20 min.
Pasta med broccoli, rejer og fennikelsalat
15 min.
Ovnbagt kalvefrikasse
1 t, 10 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
Cremet kornotto med rodfrugter, krydderurter og stegt kylling
40 min.
Vintersalat med brasede kartofler og pocheret æg
Risalamande
3 t
Fiskefrikadeller med sprød grønkålsalat og kartoffelbåde
40 min.
Rosmarinstegt svinekotelet med svampesauce, pasta og rucolasalat
45 min.
Græskarsuppe med quinoa
35 min.
Kyllingefrikadeller med pasta og grønkålssalat
40 min.
Vintersalat med stegte løg og kikærter
15 min.
Lam med skovsyre og valnødder
15 min.
Kalveschnitzel i flødesauce med blandet kål
25 min.
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Flødeparfait med brændte mandler