Gæste opskrifter

Kartoffelsuppe med porre, sprød skinke og purløg

30 min.

Indisk kartoffel-curry

Svinemørbrad a la byens brandstation

Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat

Negroni

En portion stegte grøntsager og tofu med nudler

20 min.

Glaserede kastanjer

30 min.

Lam i ler som i Marokko

Tomatsalat med konserveret/saltet citron

Sardiner med chermoula

Seffa Medfouna

1 t

Julemuffins

Fyldt mørbrad med urter og citron

1-2-3 Mørbrad

1 t

Torsk med nye kartofler og stegte kapers

Fisketatar med citron-mayo og syrlig grønt

Bagt vesterhavstorsk med sesam og vanilleolie

25 min.

Ceviche med blæksprutte & melon

Cremet pasta med krabbe

Ceviche

15 min.

Hamburgerryg med grøntsager i kokosmælk

Tomat og oliemarinade

Marinade til grillede bøffer

Simret oksekød med grøntsager