Gæste opskrifter

Fisk til gæster - Hapser med makrel og radise

8 min.

Festpaté med svinemørbrad

2 t

Festbrød

40 min.

Gazpacho af soltørrede og friske tomater

Gulerodsbrød med spelt

Gratinerede pasta fyldt med svampe

Ris med lynstegt kål og laks

Rugbrødschips med andemousse og syltede rødløg

20 min.

Citronmuffins med marengstop

Brownie med cream cheese

Crème brûlée

4 t

Coq au vin med rustikt brød

2 t

Toast med andelever og basilikum

Chokoladeis

25 min.

Lille flødeskumskage med kastanjecreme

Alkoholfri hvid gløgg

Fiskelagkage - en hæmningsløs lagkage af brød og fisk

Letsaltet kalvespidsbryst med svampesauce og lune syltede brombær

Blodig is-massakre

Okseculotte med spidskål

Crostini med laks og chilirejer

Tigerrejer i gelé

Bagte rødbeder med røget kød

Fragilitérulle med kirsebæris