Forretter med røget ørred opskrifter
Flødestuvet spinat
4 t
Fransk grønærtesuppe
1 t
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.
Nigiri og Chirashi med barbecued medaljon af svinefilet
45 min.
Medaljoner i karry med marineret melon
20 min.
Medaljoner 'Camembert frite'
1 t
Græskarsuppe med tranebær
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Corn dogs med Audu Cremet og ranch dressing
Kåltacos med lunt asiatisk laksefyld
30 min.
Hvide asparges med hollandaise og rejer
40 min.
Tarteletter med svampe, asparges og jordskokker
Tarte flambée eller flammkuchen
1 t, 30 min.
Laks, tortilla og flødeost
Laksesalat med røget laks
10 min.
Grøntsagsfad med gulerødder, grønkål og tofu
35 min.
Spinat-æggekage med røget laks og rødløg
20 min.
Bruschetta med gedeost og nektarin
Cremet svampetoast
Rugbrød med laks
Blomkåls-popcorn
Asparges almondine
Aspargestærte med fetacreme
Klassisk rejecocktail