Forret med varmrøget laks opskrifter

Muslinger a la creme

Gazpacho

25 min.

Chevre Chaud - salat med pære og gedeost

10 min.

Sildesalat med kartofler, æbler, purløg og peberrod

Guldsuppe med linser

40 min.

Rørt laksetatar

20 min.

Hapser

Hokkaido græskarsuppe med majstopping

40 min.

Kyllingesalat med æbler og bladselleri

Nytårslaks

20 min.

Græsk kyllingesuppe med citron

1 t, 40 min.

Fjordrejebisque

Tunmousse

1 t

Laks med lynstegte grøntsager

Blinis med rogn, rødløg, purløg og cremefraiche

1 t, 30 min.

Bruschetta med sprødstegte sardiner

Salat med pære, parma og parmesan

Salat med pære, parmaskinke og parmesan.

Skaldyrssalat med krebsehaler, laks og rejer

20 min.

Laks med krebsesalat

Krebsehalesuppe

45 min.

Julede fiskefrikadeller med røget laks

Kalvetatar med urter

Majsblinis med rørt tun krydderurter og lakserogn

30 min.