Forloren and 1 opskrifter
Stegt and med lun perlebygsalat
Peberfrugtpesto med mandler
20 min.
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Grønsagsret med nødder
Andeburger med briochebolle og æblekompot
20 min.
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Flødekartofler med urter og bacon
Flødesauce med svampe og bagt laks
Pasta med jordskokker og kalkunschnitzler
15 min.
Kylling i karry med Carolina Reaper
1 t
Lun rødkål med et twist
20 min.
Suppe af grønne ærter med spidskål og kikærter
Citronkylling med kartofler, rødder og persille
1 t, 10 min.
Kraniekager
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Tarteletter med andesteg, kartofler og gulerødder
20 min.
Burger med stegt andebryst
20 min.
Salat med confiteret andelår, nødder og figner
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Andetacos med appelsinsalsa
1 t
Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål
4 t, 30 min.
Andelår a la Holm
2 t
Bagt grød med bær og nødder