Forloren and 1 opskrifter

Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål

Ovnstegt and med porrer

3 t, 30 min.

Ramensuppe med kylling, nudler og grøntsager

45 min.

Fyldte artiskokbunde med serranoskinke

45 min.

Fish and chips a la Holm

30 min.

Æggekage med bælgfrugter og kødrester

45 min.

Pizza med spinat, asparges og kylling

35 min.

Spansk tortilla med grønkålsalat a la Holm

30 min.

Æggepandekage med kylling, kikærter og kål

15 min.

Tomatsuppe til 3 forskellige retter

1 t

Æggeruller med ris, æbler og squash

15 min.

Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble

2 t, 15 min.

Braiseret kyllingeoverlår med kartofler og whiskysauce

1 t

Kyllingebryst med rødbede, løg og kidneybønner

30 min.

Claus Holms kyllingebryst med pommes frites

30 min.

Glaseret kyllingelår med mango og skyr-dip

40 min.

Spicy kyllingevinger med cous cous salat

30 min.

Sesamstegt kyllingefilet med sprød grønkålssalat

15 min.

Claus Holms kokkeskole: Kylling - partering

Vegetarpizza med kartoffel, løg og mozzarella

15 min.

Ovnbagt biksemad med confit af and

30 min.

Pølsehorn ala Claus Holm

20 min.

Pandestegt andelever med salvie og valnødder

Glaseret andebryst med søde kartofler og porrer

25 min.