Fennikel stegt opskrifter
Pandestegt andelever med salvie og valnødder
Glaseret andebryst med søde kartofler og porrer
25 min.
Stegt laks med julekrydderier, appelsin og dadler
15 min.
Stegt and med lun perlebygsalat
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Poppelgris med porrer bagt i butterdej
20 min.
Mættende bønnesalat med kylling og aubergine
Stegte padroner med parmesan
10 min.
Tortilla med 4x løg
20 min.
Rød grønkål med granatæbler og stegte figner
10 min.
Pandestegte snackpebere med tomat og parmesan
15 min.
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Varm rødbedesalat med kejserhatte og skalotteløg
15 min.
Citronkylling med kartofler, rødder og persille
1 t, 10 min.
Braiseret oksesteg
3 t
Kyllingelår med kokos og bønner
35 min.
Burger med stegt andebryst
20 min.
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Andelår a la Holm
2 t
Indisk kylling korma med pasta og frisk kokos
25 min.
Stegt blæksprutte med chorizo og passionsfrugt
20 min.
Stegte frølår i rødbede
20 min.
GASTROmad
Moules frites
50 min.
Spaghetti med kantareller, chorizo og hasselnødder
15 min.
