Butterdej med svampe opskrifter
Grillede koteletter med friske hindbær og svampe
20 min.
Samosa a la Holm
20 min.
Bruschetta med ristede svampe og parmesan
15 min.
Portobello svampe med ris, grønkål og frisk chili
30 min.
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Nutella kage med mandelsplitter og banan
30 min.
Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser
30 min.
Ovnbagt kalvefrikasse
1 t, 10 min.
Tarteletter med ovnbagt perlehøne
25 min.
Vintersalat med stegte løg og kikærter
15 min.
Pølsehorn ala Claus Holm
20 min.
Bagt risengrød med kirsebær og butterdej
20 min.
Claus Holms julekringle
20 min.
Poppelgris med porrer bagt i butterdej
20 min.
Varm rødbedesalat med kejserhatte og skalotteløg
15 min.
Osso buco med figner
1 t
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Vegetariske tarteletter med palmekål og tomatsalsa
20 min.
Mørbradgryde med bacon og champignoner
40 min.
Pasta af sojabønner med mozzarella og shiitake
15 min.
Spaghetti med kantareller, chorizo og hasselnødder
15 min.
Suppe med æble og svampe
20 min.
Ovnbagt persillerod med svampe
30 min.
Efterårs and med hvidkål i soya
30 min.