Boller med olie opskrifter
Pastasalat med soltørrede tomater, bønner og pinjekerner
20 min.
Hjemmelavet hotdog
1 t
Pasta carbonara og enkelt grøn salat med agurk, basilikum og vinaigrette
30 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Ærtesuppe med kammusling og champagne
45 min.
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Cassoulet af lammemørbrad
20 min.
Salat med hvedekerner og jomfruhummer
Æggewraps med ost, skinke og sennepssalat
Haps - Engelsk bøf med løg
Hjertesalat med spelt og æbler
Babyleaves med jordskokker og æbler
Karrykoteletter
30 min.
Braiseret kam med timian
30 min.
Mørbradbøffer med sveskekompot
30 min.
Grøn gris med salvie
1 t, 30 min.
Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas
45 min.
Hakkebøf med timian og perlebygsalat
30 min.
Sauté-skiver med rosmarin og æble/løg kompot
30 min.
Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat
4 t
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Sprøde hakkebøffer med syrlige løg
20 min.
Vegetarburger
Stegt gulerodsburger med chilidip og rucola
15 min.