Bagte rødder pærer opskrifter

Anne Larsen

Jordskokkesuppe med chorizo, røde ris, valnødder og persille

40 min.

En rød bygsalat til hvide asparges

Grillet steaksandwich med syltede rødløg og chutney

Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker

Thaisalat med hakket gris, chili, lime, koriander og spidskål

Skinkeruller med smørdampede grøntsager

30 min.

Skinkeruller med estragonbrød

30 min.

Skinkemignon med rugbrødsgranulat

45 min.

Booster med frisk frugt og lakrids

Krydret skinkeschnitzel med røde bønner

45 min.

Kartofler med sprød parmaskinke

20 min.

Appelsin-karrydressing

Frugtsalat med ristede mandler

Appelsin og grønkålssalat med bagt græskar

Rødkålssalat

Frisk frugt med kaneldip og ristede hasselnødder

Stegt andebryst med ølmarinerede grøntsager

30 min.

Carsten Kyster

Laks med wokstegte grøntsager i østerssauce

35 min.

Carsten Kyster

Kylling i rød karry

35 min.

Sara Hoffgaard

Blomkålscurry med ris og kikærter

30 min.

Kød og grøntsager i pitabrød med mild agurkeyoghurt

Hjemmelavede, pandestegte falafler med salat, pitabrød og hvidløgsdressing

Pita med lam

Kold nudelsalat med rejer, kål og mango