Bøf af tyksteg og salat af bredbladet persille og chili opskrifter
Jordskoksuppe med jomfruhummer og stegt salat
Rødbeder med pære, za’atar og vinaigrette
50 min.
Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg
30 min.
Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør
50 min.
Baconsvøbte pølser og lynstegt grønkål med chili og valnødder
30 min.
Råkost af kål med frugter og nødder
Klassisk Cæsarsalat
Cæsarsalat med røget flæsk
20 min.
Rejemad med soltørrede tomater
Ostegratinerede auberginer med couscous-fyld
1 t
Holms ratatouille med oliven
20 min.
Kødboller i tomatsovs
Linsesalat med Le Puy-linser
30 min.
Luksus burger med bøf, asparges og brioche bolle
30 min.
Porre- og blomkålssuppe med salsa verde
Buddha-bowl med kylling og peanutbuttersauce
45 min.
Græskarsuppe med belugalinsetopping og cherrytomater
50 min.
Tapastallerken med 3 slags artiskokker
50 min.
Cremet pasta med æg og fennikel
Grillede tigerrejer og aubergine med sprød salat
15 min.
Isbar med hindbærsorbet, appelsin-chili-sorbet og drys
20 min.
Frokostsalat med stegt fisk og rød mojo
25 min.
Majs med cremefraiche, ost og lime
Saltet og bagt fisk med grillede løg og broccoli