And tapas opskrifter

Brombærsauce til risalamande

Langtidsstegt and med søde kartofler

Toast med andelever og basilikum

Salat a la Waldorf med and på to måder

Andelår med grønne linser og fennikel

Syltet gås eller and

Andebryst med dadel og tomatpistou

Sprængt andebryst på spyd

Pasta med andebryst i salviesky

Andebryst med blomkålsrisotto og myntesalt

Grønkål og pasta med sprød and og mandler

Suppe med andebryst og asparges

Salat med stegt andelever

Letsprængt and med peberrodcreme

30 min.

Sprængt andebryst

Salat med andebryst

Rød karry med and

30 min.

Focacciaboller med olivenolie

30 min.

Aspargestærte

20 min.

Grillet kylling med tabbouleh og grønt

40 min.

Hjemmelavede gnocchi med urtesmør

Norske pandebrød potetlomper

Patatas bravas

Brasekartofler i andefedt