And i orange opskrifter
Farserede porrer med gulerødder
Jomfruhummer consommé med svineskank, ravioli og selleriskum
7 t
Stegt andebryst med søde kartofler bagt med ricottaost og rullet med parmaskinke
And stegt med citronbagte persillerødder og svampesky
Brunkager med glasur
Stegt andebryst med brombær
30 min.
Andesteg med æbler og svesker
75 t, 30 min.
Juleconfit af andelår med appelsin, kanel og grøn salat
Dej til Fuldkornspizza
Blomkålscremet pasta med confiteret kylling
4 t, 30 min.
Seffa Medfouna
1 t
Chokoladeovertrukne marcipankugler med figner og Baileys
25 t
Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Ingefærkylling i fad med wokgrøntsager
45 min.
Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker
Lækker nem laksesalat
15 min.
Rødbeder med pære, za’atar og vinaigrette
50 min.
Paneret kylling med parmesan, citroncreme, spinat og pasta
30 min.
Fish and chips med tatarsauce, ærtepuré og kartoffelchips
Müslibar
40 min.
Grøntsagscrumble med spidskål og tzatziki
45 min.
Butter Chicken
45 min.
Pølsehorn ala Claus Holm
20 min.