And i juli opskrifter
Kylling i karry med Carolina Reaper
1 t
Lun rødkål med et twist
20 min.
Citronkylling med kartofler, rødder og persille
1 t, 10 min.
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Tarteletter med andesteg, kartofler og gulerødder
20 min.
Burger med stegt andebryst
20 min.
Salat med confiteret andelår, nødder og figner
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Andetacos med appelsinsalsa
1 t
Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål
4 t, 30 min.
Andelår a la Holm
2 t
Samosaer med karry og kartoffelfyld
Kylling i karry
20 min.
Efterårs and med hvidkål i soya
30 min.
Kyllingespyd med peanutdip og sprød spidskålssalat
Marrokansk sommerfuglekylling
55 min.
Kylling med pærer i hvidløgssmør
Wok med and, appelsin og sprøde mandler
30 min.
Sprød kyllingesalat med skorzonerrødder
Gulerodsbrød med spelt
Wok med kål, rødder og kylling
Økologiske marengs med flødeskum og søde jordbær
1 t, 15 min.
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Kylling i bouillon med korn og skvalderkål