Tid til sommertips
Her finder du lækre opskrifter og nyttige tips
Ved du, hvordan du får det bedste frem i sommerens grøntsager? Har du lyst til at smage lækre grillmarinader? Og drømmer du om at nyde de bedste sommerdesserter og friske is? Hvis ja, er du kommet til det helt rigtige sted. Her på siden serverer vi sprøde opskrifter krydret med søde og salte sommertips, så du kan gå en smagfuld sæson i møde.
Nyd sommerens lækre grillretter
Tomater får mere smag, hvis de ikke er på køl. Den er go' nok.
Grilltip: Rengøring af grill med citroner
Grilltip: Undgå at dine grillspyd brænder på
Riv Vesterhavsost over grillet spidskål. Det smager himmelsk.
Smagfuldt sommertip til kødet
Brug rosmarinkviste som pensel, når du marinerer dit kød. Det giver god smag til kødet. Smart!
Guide: Bliv ferm til fisk på grillen
Der er intet som en sommeraften med smagfuld fisk på grillen - og måske et velskænket glas hvidvin on the side. Se, hvordan du kan tilberede din fisk på forskellige måder, og få et godt resultat hver gang.
Tænd op for bålhyggen
Sommerdesserter
Grill altid din ananas med skræl på. Skrællen beskytter frugten og holder den dejlig saftig.
Grill altid bananen med skræl på. Så undgår du, at bananen bliver brændt og kedelig.
De hårde og faste ferskener er de bedste til grill.
En sprød crumble gi’r skøn og knasende konsistens til din dessert fra grillen.
Sådan skyller du dine jordbær
Der er ikke noget som solmodne jordbær. De smager af nostalgi og søde minder. Et sommertip til dine jordbær: Skyld dine jordbær med stilken på, så undgår du, at de lækre bær bliver vandede i smagen.
