Wraps med røget mørbrad opskrifter
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Wrap med brieost og lufttørret skinke
15 min.
California rolls
Pita med wokket bbq-mørbrad og melonsalat
50 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Grov æblekompot med ingefær
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
"Poké bowl" med teriyaki-gris, ris og edamame
Gris i peanutsauce
Yoghurtmarineret kylling på panden
40 min.
Ølandshvedepizza
13 min.
Chili con carne med svine- og oksekød
Wrap med rejer, avocado og ananassalsa
15 min.
Sauté-skiver med røget mørbrad og æbler
45 min.
Krydret lammemørbrad i kokosmüsli med pita og passionsfrugtdip
15 min.
Nytårslaks
20 min.
Ovnbagt savoykål marineret i vinaigrette
30 min.
Økologisk funky rødkål med røg, passion og anis
Økologisk røget ostesovs med frisk lauerbær
Økologisk salatdressing med druer, agurk og mynte
