Verdens bedste glutenfri opskrifter

Benedicte Aasberg Thrane

Pitabrød med tunsalat, sprøde grøntsager og citrondressing

25 min.

Portobello burger med gulerod, hummus og sød kartoffelfritter

40 min.

Quesadillas med oksekød, mozzarellaost, avocado og yoghurt

40 min.

Stegt salvie kylling med grønne asparges, squash, svampe og citronyoughurt

35 min.

Kylling i rød karry

35 min.

Rosmarinstegt svinekotelet med svampesauce, pasta og rucolasalat

45 min.

Karbonader med gulerødder i sennepsfløde og små kartofler

30 min.

Laks med wokstegte grøntsager i østerssauce

35 min.

Risotto med Karl Johan svampe, porrer, æbler og tomat

50 min.

Mørbradgryde

Lun postej med det hele

En rød bygsalat til hvide asparges

Foccacia brød med løg, gedeost og rosmarin

Appelsin-karrydressing

Appelsin med rødløg, hasselnødder og friske krydderurter

Sød mos med dildsalat og majo

Klassisk: Koteletter i fad

25 min.

Gratineret sandwich med chorizo

Tatar med syltede rødløg

Kikærtepandekager med regnbuesalat og fetadressing

4 t

Luftige bananpandekager

Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer

Grove pizzaboller og grøntsager

Frugt med vaniljedip