Vegetarretter med tofu opskrifter

Hurtig øko kimchee med surt og sødt

Knækbrød med peanutbutter og æble

Fettuccine med svampe

25 min.

Luksus øko svampetoast

Kantarelrisotto med chorizo og parmesan

30 min.

Cremet Jordskoksuppe (kok Bent J. Megzari Andreasen)

20 min.

Sopa de mani

Spinatsalat med linser og cherrytomater

Æggeruller med ris, æbler og squash

15 min.

Champignon gratineret med pesto og parmesan

15 min.

Rød karrysuppe med sprødt grønt, nudler & æg

45 min.

Gulerodssmoothie med æble og ingefær

Lynstegte grøntsager med karry

Courgette-nøddepostej

1 t

Gulerodssuppe med ingefær og sprøde brødcroutoner

Blomkålscurry med sprøde kikærter

1 t

Lun quinoasalat med sød kartoffel og bagt tofu

50 min.

Nudelsuppe med grøntsager, mango chutney og teriyaki sauce

30 min.

Portobello svampe med ris, grønkål og frisk chili

30 min.

Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier

1 t, 20 min.

Kold tomat-appelsinsuppe

15 min.

Grillede kammuslinger med ingefærmarineret melon

25 min.

Kornotto med gulerødder og grønkål.

Amagermad med hummus og gulerødder