Vegetarretter opskrifter

Tomatsuppe på friske tomater med gremolata

Krydret risengrød

Grøn rissalat med let krydret dressing

Gløgg

Selleriburger

Kanelglaserede æblespid

15 min.

Kikærtefrikadeller med rødbederåkost

40 min.

Vegansk mad: Sandwich med kikærtesalat

45 min.

Hvidkålssalat

30 min.

Pasta med grillet peberfrugt

Sommerrødbeder (Lisbeth Tordendahl)

50 min.

Hvidvinsbraiserede gulerødder

30 min.

Gulerødder a la paysanne

20 min.

Filorulle med champignoner

30 min.

Cheddar-kartoffeltærte

30 min.

Sugo med glaskål, rødder og peberfrugter

Curry med blomkål

40 min.

Løgtærte med sennepskrydret dej

40 min.

Bagte løg

2 t

Nøddepostej (Karina Schramm)

1 t, 30 min.

Blomkålsfrikadeller

1 t

Kikærtepostej (Karina Schramm)

1 t, 10 min.

Kold tomatsuppe gazpacho

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.