Svinekam med timian opskrifter

Farsbrød med bagte løg og kartofler

1 t, 15 min.

Daube på svinebov

Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)

1 t, 5 min.

Oksehaler

3 t

Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney

Små kyllingeboller i karry med ris

40 min.

Linguini i cremet svampesauce

Risotto med stilton

Mac’n cheese med blomkål og forårsløg

Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater

Jordskokkesuppe med espresso

30 min.

Grillet nakkefilet med løgkompot

2 t, 30 min.

Cassoulet

3 t

3 x sauce

30 min.

Hjortemedaljoner med enebær

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Pizza bianco

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Ristet torskefilet på puré af jordskokker

20 min.

Klassisk and

Grov æblekompot med ingefær

Svinekæber

2 t

Tomattærte med flødeostecreme