Svampe toast foie gras opskrifter
Grillede koteletter med friske hindbær og svampe
20 min.
Sprødt brød med cheddar, sennep og mør lam
30 min.
Bruschetta med ristede svampe og parmesan
15 min.
Portobello svampe med ris, grønkål og frisk chili
30 min.
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser
30 min.
Ovnbagt kalvefrikasse
1 t, 10 min.
Tarteletter med ovnbagt perlehøne
25 min.
Vintersalat med stegte løg og kikærter
15 min.
Varm rødbedesalat med kejserhatte og skalotteløg
15 min.
Osso buco med figner
1 t
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Vegetariske tarteletter med palmekål og tomatsalsa
20 min.
Mørbradgryde med bacon og champignoner
40 min.
Pasta af sojabønner med mozzarella og shiitake
15 min.
Spaghetti med kantareller, chorizo og hasselnødder
15 min.
Suppe med æble og svampe
20 min.
Ovnbagt persillerod med svampe
30 min.
Efterårs and med hvidkål i soya
30 min.
Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde
30 min.
Portobello med bønner og kålrabi
Holms tarteletter
30 min.
Ristet toast med spinat og pocheret æg
30 min.
Pasta med svampe og rodfrugter
30 min.