Spidskål bacon ærter opskrifter

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Coleslaw med spidskål

Braiseret nakke med fynske Mutzu glaseret i sukker og fynsk æbleflæsk

1 t, 30 min.

Laksemad med æble-fennikelslaw

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Claus Holms Salade Nicoise

30 min.

Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing

Fasanmiddag

1 t, 20 min.

Frikadeller a la Holm

30 min.

Mexicansk grøntsagssnack

Økologiske svinespyd og speltsalat med friske hindbær

45 min.

Forloren hare med bacon

Frikadeller med kartoffel, løg og løvstikke

Appelsin-karrydressing

Barbequegris og coleslaw

Nordisk millionbøf med vildtkød og syrligt blomkål

Bønne burrito

30 min.

Skinkeschnitzler med æble-jordskokkompot

30 min.

Kødboller i tomatsauce (krydret)

30 min.

Eksotisk coleslaw

Rødspætteburger

Rugbrødsmad med fiskefrikadelle og grøntsager á là remoulade

Thaisalat med ingefær, mango og kalv

30 min.

Sprød kyllingesalat med skorzonerrødder