Spanske tortillas opskrifter

Tortillas med mexicansk kødsovs

45 min.

Kyllingetortilla med chorizo og grøntsager

30 min.

Sprøde tortillas med krydret kylling

Fuldkorns tortillas med krydret kødsovs og grønt

45 min.

Chili

Grillede mexicanske majskolber med avocadodressing

30 min.

Burritos med bønneragout og hvidløgsfraiche

Quesadillas med svampe, spinat og kylling

Nachos med ærteguacamole

Quesadillas med oksekød, mozzarellaost, avocado og yoghurt

40 min.

Chili sin carne - med plantefars

30 min.

Wraps med lam og avocadodip

Fajitas med pulled pork og chimichurri

Quesadillas med ost, svampe og grønkål

Mexibønnegryde med øl og bagt græskar

Sprøde tortillas med majssalsa og creme fraiche

25 min.

Mexicanske morgenæg

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Majstortillas med krydret svinekød og rødløgsrelish

Mexicansk suppe med tortilla-chips

30 min.

Kammuslinger med avocadodressing

Gazpacho

25 min.

Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg

Hapser