Slags paté syltede rødløg rød peberfrugt rucola opskrifter

Grønkålstatar på groft rugbrød

Fastelavnsboller med vaniljecreme

4 t

Hvidvinsdampet jomfruhummer

30 min.

Blinis med kaviar, creme fraiche og rødløg

Plankebøffer med kartoffelmos

45 min.

Åben ravioli med gedeost, broccoli, spinat og chili

Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker

Squash frittata med løg og cherrytomater

Pizza med blåskimmel, valnødder og rucola

1 t, 30 min.

Fiskegratin med kartoffelmos

40 min.

Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler

Quinotto med ristede hasselnødder

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Salat med grillet æble og gedeostebrød

40 min.

Millionbøf med kokos og sprødt grønt

Fish and chips med tatarsauce, ærtepuré og kartoffelchips

Grønkålssalat med æbler

Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler

Svampetærte med karamelliserede løg

1 t

Klassiske koteletter i fad

40 min.

Grillede kalvekoteletter med thai coleslaw og sesamristede kartofler

40 min.

Hakkebøffer i fad med cremet tomatflødesauce

Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel

30 min.

Bøf med citronmarinade

40 min.