Serrano opskrifter

Forloren hare med rodfrugter

Kyllingesandwich med vafler, honning- og dijondressing

30 min.

Kyllingesalat med æbler og bladselleri

Hapser

Kyllingebryst med skinke og grillet sommersalat

30 min.

Salat med pære, parma og parmesan

Salat med pære, parmaskinke og parmesan.

Stegt kalkunbryst

Saltimbocca med insalata mixta

Braiserede svinekæber i mørkt øl med kartoffel-sellerimos

1 t, 45 min.

Børnepizzaer

1 t, 15 min.

Caesar-salat med spidskål og sprød serrano

20 min.

Små tapas med gedeost

Grøn salat med friske figner, serrano og mozzarella

Smørristet franskbrød med sennepsmayo, serrano og ost

15 min.

Fyldte artiskokbunde med serranoskinke

45 min.

Filet Royal med basilikumpanade

1 t

Salat med blommer og svinemørbrad

Frillicesalat med hindbær og sukkerbagt skinke