Salat peberfrugt serveret aeg peberrodscreme opskrifter
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Okseculotte med stegte svampe og selleripuré
Buddha Bowl med Bimi
55 min.
Persillerodssuppe med letsaltet agurk og ærteskud
Klimagladere svensk pølseret med gulerodssalat
Klimaglad lasagne med kylling
1 t, 30 min.
Bare en pizza
1 t, 20 min.
Vafler og æbleskiver med vaniljeis og karamelliserede æbler
Smørrebrød med kartoffel med syltede rødløg og radiser
Smørrebrød med æg og rejer og urter
Torskerogn med bagt kartoffel
40 min.
Stegt spejlæg med torskerogn
15 min.
Farserede porrer med gulerødder
Grønkålssalat med appelsin, granatæble, blåbær og pekannødder
20 min.
Sprød salat med grønkål, granatæble og nødder
30 min.
Citrus-salat med sprødt grønt og krydderurter
15 min.
Regnbue–spyd
Citrusfrugter med granatæble og sprød salat
Tinto de Verano
Fiskefrikadeller med sprød grønkålsalat og kartoffelbåde
40 min.
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Flamberede pandekager (crepes suzette)
25 min.
Stegte kyllingelår med pasta med basilikum
45 min.
Klassiske koteletter i fad
40 min.