Ristet rugbrød med torskerogn opskrifter
Stegte rejer med aioli
Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler
15 min.
Sommersalat
15 min.
Grønkål og pasta med sprød and og mandler
Letsprængt and med peberrodcreme
30 min.
Mild remouladedip med grøntsager
Rosenkålsgratin med løg og bacon
1 t
Rabarberkoldskål med karamelliseret rugbrød
30 min.
Rugbrødssandwich med karryæggesalat
20 min.
Æggekage med spinat
Ristet blomkål med tahindressing og olivenpuré
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Karrysild - Claus Holm
20 min.
Aspargessuppe med jordskok, kartoffel og pølse
15 min.
Hønsesalat - Claus Holm
10 min.
Æggekage med kålsalat, flæsk og rugbrød
20 min.
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Torskerognsfrikadeller og råkostsalat
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Æbleflæsk af svinebryst med syrlige æbler og bløde løg
25 min.
Æbleflæsk med sprødt bacon
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Øllebrød med citron
30 min.
Dessertbruschetta med hindbær
15 min.