Røget laks med broccoli og skyrcreme opskrifter
Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg
30 min.
Ovnbagt savoykål marineret i vinaigrette
30 min.
Poppelgris med porrer bagt i butterdej
20 min.
Holms karbonader
30 min.
Fyldte croissanter med skinkesalat
15 min.
Røget laks med pandestegte grønne og hvide asparges
15 min.
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Stegt laks med julekrydderier, appelsin og dadler
15 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Pandestegte snackpebere med tomat og parmesan
15 min.
Glaseret svinekam med stegte kartofler og rødbeder
2 t
Kødsovs - med et lille tvist
Pasta i tomatsauce med broccoli og bacon
30 min.
Pandestegt laks med sprød kål
30 min.
Sprødt brød med cheddar, sennep og mør lam
30 min.
Sprød paneret kylling med cornflakes
30 min.
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Spicy gullash
30 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Salat med sprødstegte grøntsager
30 min.
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering