Oksekød æbler opskrifter

Cowboytoast med kylling

Chili con carne med ris og skært kød

40 min.

Svensk sildesalat

20 min.

Sildesalat med kartofler, æbler, purløg og peberrod

Kødsauce

Bøffer af tyndstegsfilet med lun salat af agurk, kartofler og krydderurter

Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg

Hvidkål med ingefær og soja

Grillet oksekød på lakridsrod med gulerødder og sødekartofler

20 min.

Mört tykstegsbøf med Risotto vendt i høvlet parmesan og citron

Gryderet med fasan, bacon, rødvin og fløde

45 min.

Eksotisk coleslaw

Kyllingesalat med æbler og bladselleri

Osso Buco a la milanesa

3 t

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Chili con carne

45 min.

Keema

Chili con carne med kanel og chokolade

25 min.

Holms julemørbradgryde

25 min.

Wok med oksekødstrimler og rodfrugter

Chili con carne med chokolade og øl (stærk)

3 t

Æblejuice med gulerod, citron og bladselleri

10 min.

Rødkålssalat med nødder og citrus

15 min.

Andebryst med krydrede blommer.