Lever med kartoffelmos opskrifter
Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier
2 t, 30 min.
Surkålsdolmer med oksekød og røget flæsk
Lynstegt marineret lever
Kyllingebryst med æbler og grov mos
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Kalvefilet i nødderasp med urtekartoffelmos, rodfrugtchips og salat
1 t, 30 min.
Enebærgryde med grønne bønner og bagt kartoffelmos
1 t, 10 min.
Kartoffelfarsfad
1 t
Filet Royal med grov kartoffelmos og rucola.
1 t
Braiseret kalvesteg med ginsauce og ristede peberfrugter
1 t
Daube på svinebov
3 stykker smørrebrød
2 t
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Mørbrad i fad
50 min.
Mørbradgryde med sød kartoffelmos
30 min.
Dansk gullasch
30 min.
Millionbøf med kartoffelmos
1 t
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Ovnbagt millionbøf
30 min.
Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat
4 t
Mormorkylling med argurkesalat, sukkerærter, hovedsalat og kartoffelmos
35 min.
Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat
Timianstegt sild med grønt og hjemmerørt dressing
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.