Kød marineret med sennep og øl opskrifter
Millionbøf med kartoffelmos
1 t
Hjemmelavet hotdog
1 t
Toast med tre slags ost og syrlige løg
10 min.
Frikadeller med stegte grøntsager
Ovnstegte fodboldfrikadeller med stegte grøntsager
Kødsauce med mange grøntsager og grov rodfrugtmos
Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål
18 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Æggewraps med ost, skinke og sennepssalat
Juleand med æbler og svesker
6 t, 40 min.
Braiseret kam med timian
30 min.
Kyllingesalat med æbler og bladselleri
Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler
1 t, 30 min.
Hakkebøf med timian og perlebygsalat
30 min.
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Grillet skinkemignon med porrer og æble
40 min.
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Frikadeller med grov sennepscreme
15 min.
Salat af rødder, sprøde baconkiks og skyrdip. Hertil let ristet torsk
Rugbrødsmad med ost
Morgen-Amar´ sandwich, barn
Morgen-Amar´ sandwich, voksen
Salat med grøn pesto, kål og kylling
Sandwich med puré af gule ærter og pastrami, barn
