Kylling og squash opskrifter
Grillet kylling med blommer og squash
20 min.
Agurksalat a la Holm
2 t
Karrysuppe med grøntsager og kikærter
20 min.
Spidskålswrap med lammefilet, couscous og yoghurt-dressing
20 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Papadum med lammemørbrad, fennikel og dressing
15 min.
Tortillas med lam, grøntsagsspaghetti og dressing
30 min.
Pizza med spinat, asparges og kylling
35 min.
Æggepandekage med kylling, kikærter og kål
15 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Wok med pandestegt lam, kålblanding og cous cous
20 min.
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble
2 t, 15 min.
Pandestegt mørbrad i strimler med gule ris og grøntsager
15 min.
Braiseret kyllingeoverlår med kartofler og whiskysauce
1 t
Kyllingebryst med rødbede, løg og kidneybønner
30 min.
Claus Holms kyllingebryst med pommes frites
30 min.
Glaseret kyllingelår med mango og skyr-dip
40 min.
Spicy kyllingevinger med cous cous salat
30 min.
Sesamstegt kyllingefilet med sprød grønkålssalat
15 min.
Claus Holms kokkeskole: Kylling - partering