Kold anretning opskrifter
Ovnbagt knoldselleri med smørsauce
30 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Suppe med asier, estragon og chorizo
15 min.
Stegte ris ala Claus Holm
15 min.
Gryderet med oksekød og grøntsager
45 min.
Ribollita med bacon, pølser og grøntsager
30 min.
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Ristet sandwich med pulled chicken
20 min.
Blomkålssuppe toppet med dild og sprød serranoskinke
30 min.
Kold kyllingesalat med jordbær og squash
45 min.
Schnitzler med stegte blomkål
30 min.
Ovnbagt persillerod med svampe
30 min.
Pandekager med rejer og avokado
20 min.
Laks med grillet grønt og ricottacreme
20 min.
Koldrøget laks med figner og cremet spinat
15 min.
Aspargestærte med fetacreme
Rørt laksetatar
20 min.
Lakridsrødder med pizzadej og hakket oksekød
20 min.
Tapas - 4x squash
25 min.
Gastromand
Fiskeburger med grillede torskefileter og sauce tartare
25 min.
Gastromand
Hjemmelavet hotdog
1 t
Mia Gardum
Æblecrumble med kanel og kokosskum
1 t
Gastromand
Porchetta - den ultimative flæskesteg på grill
45 min.
Stonemuse
Asiatisk nudelsalat
25 min.