Kanin sennep rosmarin opskrifter

Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler

40 min.

Medaljoner med blomkålssalat

1 t

Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg

45 min.

Æbleglaserede medaljoner med svampesalat

30 min.

Marinader

5 min.

Lammesteak med kartofler og tomatsalsa

40 min.

Ægge-soufflé med krydderpølser

30 min.

Julecocktail

Gin Sunshine

Koldhævet kartoffelpizza med frisk rosmarin og trøffelolie

Tomatsuppe

Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost

30 min.

Pasta e ceci

Rugbrødssandwich med kikærtesalat og urter

25 min.

Paneret torskerogn med dildmayo

Krydderolie med friske krydderurter og bagt hvidløg

30 min.

Knoldfritter med sennepsdip

50 min.

Knoldsellerigratin

50 min.

Julet gin & tonic

Andesteg med sauce

2 t, 40 min.

Ost & brød på en ny måde

Hønsesalat med frisk pære, svampe og sennep

Tomat-fennikel & rød pebersuppe med brødknas

Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche

40 min.