Kalve steg opskrifter
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Steg en saftig og krydret andesteg
Kalvekoteletter med stegt græskar
25 min.
Kalvetykkam med tomater og urtedrys
Fyldte tomater
30 min.
Karbonader med grillede asparges, citronsmør og nye kartofler
Farsbrød med nødder
1 t
Tacos med Dansk Kalv ribeye
30 min.
Quesadillas med ost, svampe og grønkål
Kinesisk wokstegt kinakål og gris
Fyldt svinekam med svær a la Italien
Kalve baconsteg på en ny måde
25 min.
Stegte svinekoteletter med nye urtekartofler
Kalvetatar med calvados
Svenske kåldolmer med tyttebær
Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat
Boller i karry med hakket svinekød, gulerødder og æble
Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos
2 t
Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel
30 min.
Svinekam med æbler, selleri og sennepssauce
45 min.
Klassisk flæskesteg med tilbehør
1 t
Julens flæskesteg med tilbehør
2 t, 30 min.
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Stegt halloumi & couscoussalat med granatæble, agurk og rødløg