Kalve steg opskrifter
Smørstegte koteletter med grønne asparges
20 min.
Æggekage med bælgfrugter og kødrester
45 min.
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Stegte ris med æg, bønner og bambusskud
15 min.
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Flæskesteg med rødkålssalat
4 t
Kalvekoteletter med stegt græskar
25 min.
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Thai inspireret pasta med rejer og sød soya
20 min.
Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål
50 min.
Kalv med grøntsager i peberrodssovs
25 min.
Biksemad med æbler
30 min.
Pandestegt kalvekød med sprøde grøntsager
30 min.
Frikadeller med råsyltet kål og små kartofler
40 min.
Pighvar med sprøde grøntsager, bacon og frisk dild
40 min.
Saftige stykker steg med pandestegt rødkål og mandler
15 min.
Frikadeller med julekrydderier
40 min.
Flæskesteg med rosenkål og flødesovs
4 t
Stegt and med kål, æblestykker og ris
30 min.
Fyldt svinemørbrad med kålsalat og sprøde baconstykker
40 min.
Grillspyd med marineret svinekød og grøntsager
30 min.
Stegte nudler med tigerrejer og grøntsager
20 min.
Gryderet med oksekød og grøntsager
45 min.