Kalve steg opskrifter
Panang karry med oksekød og ris
50 min.
Filet Royal med grov tunsauce
1 t
Benløse fugle
1 t, 15 min.
Forårssuppe med kalv, krydderurter og spidskål
2 t
Klatkager med kanelsukker
Efterårsbrunch 1.0
Sommercoleslaw, nye kartofler og stegt kylling
Løgsuppe med linser
40 min.
Rosenkål-nuggets med grønkåls-tzatziki og søde fritter
Appelsin kanelmarinerede svinekoteletter med spinatsalat
30 min.
Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf
30 min.
Lammekølle med tabouleh og yoghurt-dip
1 t, 20 min.
Ovnstegte fodboldfrikadeller med stegte grøntsager
Stifado (græsk gryderet)
15 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke
30 min.
Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler
1 t, 30 min.
Andesteg med stegte æbler og tranebær
3 t, 20 min.
Fyldt kalkunbryst med svesker og æbler
Andesteg med sauce
2 t, 40 min.
Frikadeller med kartofler og råkost
30 min.
